Purjosoppa

Har ni som jag ibland idé torka vad det gäller mat?
Det här är långt ifrån en matblogg men även hästfolk behöver ju äta:)
Därför lägger jag till en ny kategori.

1-2 inte alltför stora purjolök
5-6 potatisar
Margarin
Drygt en liter vatten
Salt
Vitpeppar

Ansa purjolöken och skär den tvärs över i skivor.  Skala potatisen och skär den i fina tärningar.  Fräs lök och potatis i margarinet och späd med vatten.  Salta och peppra. Låt koka ca 25 min.
Klart!

Annonser
Det här inlägget postades i recept. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s