Torparfläsk

1 1/2 hg sidfläsk
2 stora gula lökar
6-8 stora potatisar
Salt
Vitpeppar
1 1/2 liter vatten
Timjan
Till servering inlagda rödbetor

Klipp fläsket i tärningar och hacka löken. Bryn fläsk och lök tillsammans i en stor stekpanna. Skiva den råa potatisen och lägg dessa i lager på lager ovanpå.
Salta och peppra.
Häll på vattnet. Tillsätt lite timjan om du gillar det och lägg på lock. Låt koka ca 30 min. Sätt stekpannan på bordet och servera inlagda rödbetor till.

Annonser
Det här inlägget postades i recept. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s