Smålänningadoppa

3 paket bacon
1 stor gul lök
3msk vetemjöl
5dl mjölk
1 tsk salt
Svartpeppar

Klipp baconet i tärningar och hacka löken.  Fräs lök och bacon tillsammans i en stekpanna eller tjockbottnad gryta.  Strö över mjölet och rör om.  Späd med mjölken lite  i sänder under omrörning och låt såsen koka omkring 5min.  Smaksätt med salt och peppar.  Servera till kokt potatis.

Annonser
Det här inlägget postades i recept. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s